Estados Unidos envió inspectores a instalaciones de Taylor Farms ubicadas en Guanajuato, México, por brote de ciclosporiasis. De acuerdo con The Washington Post, las lechugas probablemente se cultivaron y contaminaron semanas antes de que pudiera detectarse cualquier enfermedad.
En un reportaje que cita a cuatro personas con conocimiento del tema, el medio señaló que la inspección busca verificar los centros vinculados al brote parasitario, el cual provoca la llamada diarrea explosiva.
La FDA advirtió de que estos productos son especialmente susceptibles a la contaminación durante su cultivo, transporte, procesamiento, mezcla con otros alimentos o venta al público.
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