El aguacate mexicano volverá a llegar a los mercados internacionales a partir de este jueves. El Gobierno de México anunció que se reactivarán tanto la cosecha como las exportaciones, luego de que productores, trabajadores y empresas empacadoras alcanzaran un acuerdo para poner fin al conflicto provocado por los bajos precios del fruto en Michoacán.
La suspensión comenzó el pasado 23 de octubre, cuando productores michoacanos detuvieron el corte de aguacate y bloquearon algunas carreteras para exigir un pago más justo por cada kilogramo. La inconformidad surgió después de que el precio cayera hasta los 13 y 20 pesos por kilo, una cantidad que, de acuerdo con los agricultores, no alcanza para cubrir los gastos de producción.
El acuerdo se concretó la noche del martes y permitirá recuperar las actividades de uno de los sectores agrícolas más importantes del país. A esta situación se sumó la alerta sanitaria por la detección del barrenador del hueso del aguacate en cargamentos procedentes de otras entidades, lo que derivó en la destrucción de aproximadamente 52 toneladas de fruta.
Michoacán, pieza clave para las exportaciones
México se mantiene como el principal productor de aguacate a nivel mundial, mientras que Michoacán aporta cerca del 75% de la producción nacional. Durante la temporada anterior, la entidad envió alrededor de 1.25 millones de toneladas a Estados Unidos, su principal comprador, además de otras 211 mil toneladas a diferentes países.
La presidenta Claudia Sheinbaum explicó que la caída en los precios está relacionada con el aumento de la competencia internacional, pues otros países han incrementado su producción y presencia en los mercados extranjeros, presionando las cotizaciones y reduciendo las ganancias de productores y jornaleros mexicanos.
“Estamos trabajando con los productores, cortadores y los agroexportadores, y también con Estados Unidos para ver la manera de que se garantice siempre la exportación y el precio del aguacate”, señaló la mandataria durante su conferencia matutina.
Gobierno descarta plaga en aguacates de exportación
Por su parte, la secretaria de Agricultura, Columba López, aseguró que los cargamentos destinados a la exportación no representan un riesgo por la presencia de plagas. También destacó que, durante 28 años de comercialización internacional, Michoacán no ha registrado casos de gusano barrenador en sus huertos.
La funcionaria explicó que las imágenes que circularon recientemente correspondían a situaciones específicas detectadas en Jalisco y Nayarit. En esos casos, la fruta estaba destinada a la producción industrial de aceite o los insectos fueron encontrados fuera de los empaques, por lo que no se trataba de producto integrado al circuito de exportación.
López también subrayó la importancia de mantener mecanismos de trazabilidad y seguridad alimentaria para garantizar que el aguacate mexicano cumpla con los requisitos sanitarios de los mercados internacionales.
De acuerdo con las autoridades, el Senasica y las juntas locales de sanidad vegetal mantienen un registro de parcelas ubicadas en 50 municipios libres de la plaga. Además, realizan inspecciones aleatorias mensuales en aproximadamente 500 hectáreas, con el objetivo de vigilar las condiciones fitosanitarias.
Con el acuerdo alcanzado, el sector aguacatero busca recuperar el ritmo de producción y exportación, mientras productores y autoridades enfrentan el reto de mejorar los precios y mantener la confianza de sus compradores internacionales.
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